LA SIURANELLA es un acogedor restaurante, que se encuentra en el pueblo de SIURANA, declarado Patrimonio Nacional, rodeado de un entorno paisajístico natural al lado del pantano de Siurana.
La directora, Indiana Mans, profesional del mundo de la hostelería, nos ofrece un estilo de cocina de sabores genuinos ensalzados con un toque de personalidad. Se trata de nuestros platos tradicionales cocinados con esmero y aromatizados por el fondo natural de la tierra de licorella que nos sumerge en un océano de olores de flores y plantas, y que son características del vino del Priorat, siempre siguiendo unas premisas básicas, como la utilización de materias primas de alta cualidad, la utilización de aceite de oliva para la preparación de los platos, sin dejar de lado una exquisita dedicación en la presentación de los mismos. El ambiente del restaurante es acogedor y tranquilo, diseñado para unos 40 comensales, disponiendo también de un Hotel cuya situación privilegiada, sobre el risco de Siurana, se presenta como un lugar idóneo para reuniones y estancias de directivos de empresa, dada la tranquilidad del entorno.
Disponemos de Carta y Menú de día y también una variada selección de vinos del Priorat.
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